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FESTIVAL DA JABUTICABA LOTA PRAÇA DE ESPORTES
 

 

O festival da jabuticaba deste ano superou as expectativas dos produtores e reuniu no último fim de semana quase 30 mil pessoas na Praça de Esportes de Sabará, alcançando uma venda de 50 mil litros da fruta in natura. A festa contou com a participação de 30 produtores dos derivados da jabuticaba, 20 produtores da fruta in natura e 13 barracas gastronômicas.

O bom tempo contribuiu com o andamento do festival da jabuticaba, moradores de Sabará e visitantes de outras cidades tiveram a oportunidade de se deliciarem não só com o sabor da fruta in natura, más também com os diversos derivados oferecidos, como geléias, tortas, catchups, musses, licores, cachaças, rocamboles, sorvetes, um molho próprio para se comer com carne, dentre outros.

De acordo com a expositora e presidente da ASPRODEJA (Associação dos Produtores e Derivados de Jabuticaba de Sabará), Déia Ramalho Evangelista, o festival sem dúvida foi melhor do que imaginava. “Graças a Deus atendeu as expectativas. Foi melhor que o ano anterior, sem dúvida alguma”, afirma Déia. Quem também estava bastante satisfeito com o resultado das vendas era o expositor Paulo Roberto. “Vem pessoas aqui na barraca toda hora, a aceitação do pessoal em termo da degustação dos nossos produtos está sendo muito boa”, diz o expositor.

Os visitantes do festival da jabuticaba também não se decepcionaram com a estrutura da festa. Segundo Roberta Beth, moradora de Belo Horizonte, a festa foi muito boa. “Eu venho todo ano e até o momento to achando muito bacana”, afirma a turista, ressaltando que o que mais chamou sua atenção entre os derivados foi o molho de jabuticaba usado em carnes. Quem também estava com as sacolas cheias de compras era a sabarense Elenice Oliveira, residente do bairro Campo Santo Antônio. “Eu estou adorando o festival. Já comprei o licor e a cachaça” diz Elenice.

A demanda de pessoas presentes no festival foi tão grande que ultrapassou o esperado, causando alguns transtornos tanto no estacionamento, nas longas filas de espera para comprar o ingresso de R$1,00, que poderia ter sido resolvido com mais habilidade dos organizadores, como também a falta da fruta in natura durante uma parte da festa, como relata um visitante de Belo Horizonte. “Está faltando à estrela da festa, que é a fruta”, diz o turista. Mas este transtorno foi explicado pelo Gerente de Eventos da Prefeitura, Roberto Gomes, que disse que as fortes chuvas que aconteceram na quinta e na sexta-feira jogaram a produção que iria para o festival no chão. “Você precisa da chuva pra trazer a jabuticaba, e você precisa que não chova para colher a jabuticaba. Mas o imprevisto foi uma questão superada, pois no mesmo momento estavam trazendo mais frutas para abastecer as barracas”, afirma Roberto.

Segundo um balanço feito pelo Gerente de Eventos da Prefeitura, o festival superou todas as expectativas, ultrapassando a quantidade do público previsto, que foi uma satisfação para todos os envolvidos no evento.

Francisco Mayrink, secretário da Secretaria Municipal de Cultura, conclui que se tem que pensar mais na produção, para atender mais a demanda, não só no festival da jabuticaba, mas para o ano inteiro, pois Sabará é de fato a Terra da Jabuticaba.

 
Edição: 695
Postado em: 11/24/2008 7:53:10 PM
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