Festival da Jabuticaba
Final de Outubro ou princípio de Novembro
É uma festa anual, realizada
geralmente no final de outubro ou princípio
de novembro. Promovido pela Prefeitura e Produtores,
teve seu início em 1987.
 .
Árvore típica do
Brasil, a jabuticabeira encontrou espaço
nos quintais das casas de Sabará. Tradicional
em Minas, que é o estado onde mais se
produz a fruta, nos meses de outubro e novembro
a jabuticaba faz a alegria de milhares de consumidores.
Nesta época do ano, Sabará torna-se
referência em jabuticaba.
O Festival resgata a tradição
não somente da fruta como também
de seus derivados: vinhos, geléias, licores,
etc., As receitas vieram passando de geração
a geração ao longo dos anos, desconhecidas
do grande público.
A partir da realização
do festival, surgiram novas receitas incluindo
recheios, picolés, sorvetes, tortas,
cocadas, balas delícia, bombons, passando
estes produtos a ocupar até cestas de
Natal.
O aluguel de jabuticabeiras também
é uma das características do festival.
Acolhedores como todo bom mineiro, os moradores
abrem as portas dos seus quintais, para que
os visitantes possam ter o prazer de saborear
a fruta no pé. Se você for a Sabará,
certamente encontrará uma família
disposta a lhe oferecer esse privilégio.
O Festival é caracterizado
também por shows variados, pratos típicos
da terra como umbigo de banana, broto de samambaia,
abobrinhas recheadas, canjiquinha com costelinha,
rabadas e outros acepipes.
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Neste ano de 2008 o evento será
nos dias 
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